Recomendación de un libro de una autora americana, propietaria de librería, y con sangre mezclada con indios ojibwe: Erdrch Louise. Si no hubiera tenido la oportunidad de quedarme en la biblioteca dos horas esperando a que acabara un curso de Introducción a la Pintura del XX para enanos de menos de 12 años, no lo vería.
Estoy en proceso de lectura y es bastante amena, didáctica incluso. Como descendiente de una saga de carniceros puedo apreciar el afilado de los cuchillos, el despiece de cada parte del cuerpo del animal como si fuera un apreciado cirujano o cómo se pueden cocinar esas deliciosas salchichas, de las cuales hace honor el protagonista para poder pagarse el viaje.
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